しっぺいのはらぺこクッキング/柿のサクッと春巻き

磐田市の特産物をしっぺいが収穫し、おいしい料理に変身させる「くいしんぼうしっぺいのはらぺこクッキング」

今回の食材は「柿」。慣用句でも使われる「和」を感じさせる食材。ひと手間かけること甘みと食感の楽しみ方が広がる一品が完成しました。

出演:山内美穂、細田阿也

【材料(2名分)】
柿(小)  1個
春巻きの皮 4枚
揚げ油   適量
(飾り用)
バニラアイス
シナモンパウダー

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