さんまき

【きづがわレシピ】さんまき

材料(2人分)
・さんま(骨なしの開き) 4枚
・油揚げ 1/2枚
・人参 1/4本
・小麦粉 適量
・ごはん 150g
・油 大さじ1
・酒 大さじ3
・みりん 大さじ3
・しょうゆ 大さじ3
・めんつゆ 50ml
・水 200ml

紹介しているレシピは、木津川市内の小・中学生対象の食育レシピコンテストで入賞した作品です。

次のURLでもご覧いただけます。
http://www.city.kizugawa.lg.jp/index.cfm/6,29126,31,320,html

料理初心者の方でも簡単にチャレンジできて、
不足しがちな野菜と魚を摂取できるレシピですので、
ぜひ皆さんもご家庭で作ってみてくださいね。

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