ぴっぷなんだもん!2 第11話「旬の彩り。」千本ねぎ

ぴっぷの冬といえば「千本ねぎ」。
雪の下から掘り起こし、新芽を育て収穫する千本ねぎは、生で食べると辛味が、火を通すと甘味がたまらない小ねぎです。
天ぷらや酢みそ和え、薬味などでいただくと、とてもおいしいですよー!

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